फूड स्ट्रीट्स का आधुनिकीकरण: केन्या के नैरोबी में खाद्य स्वच्छता पर


नई दिल्ली भारत ने रविवार, 10 मार्च, 2024 को केन्या के नैरोबी में खाद्य स्वच्छता पर कोडेक्स समिति (सीसीएफएच) के 54वें सत्र की सत्र -पूर्व बैठक में फूड स्ट्रीट्स के आधुनिकीकरण के लिए हाल ही में जारी अपनी मानक संचालन प्रक्रिया (एसओपी) प्रस्तुत की। यह प्रस्तुति खाद्य के लिए पारंपरिक बाजारों में खाद्य स्वच्छता नियंत्रण उपायों के लिए प्रस्तावित मसौदा दिशानिर्देशों की तर्ज पर की गई , जो सीसीएफएच के 54 वें सत्र के प्रमुख एजेंडों में एक है।