नई दिल्ली खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय द्वारा 3-4 मार्च, 2023 को आगरा, उत्तर प्रदेश में दो दिवसीय बाजरा महोत्सव का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का उद्घाटन कानून और न्याय राज्य मंत्री प्रो. एसपी सिंह बघेल ने किया। इस अवसर पर खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के अतिरिक्त सचिव श्री मिन्हाज आलम सहित कई गणमान्य व्यक्ति भी उपस्थित थे।
अपने उद्घाटन भाषण के दौरान, प्रो. एसपी सिंह बघेल ने प्रधान मंत्री श्री नरेंद्र मोदी के गेहूं की तुलना में बाजरा के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य निर्धारित करने के फैसले की सराहना की क्योंकि यह किसानों को बाजरा की खेती अपनाने के लिए प्रोत्साहित करेगा, खासकर उन क्षेत्रों में जहां पानी की कमी है। श्री बघेल ने कहा कि प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी के लगातार प्रयासों के कारण संयुक्त राष्ट्र ने 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष घोषित किया और भारत को इस पहल का समर्थन करने में सबसे आगे रखा और वैश्विक स्तर पर बाजरा के लिए एक मजबूत नाम बनाया। .
