नई दिल्ली बाजरा आधारित नवोन्मेषकों/उद्यमियों, निवेशकों और अन्य हितधारकों के बीच बातचीत को बढ़ाकर एक प्रभाव बनाने के उद्देश्य से 'एगलाइव 2023 - द मिलेट चैलेंज' को आज नई दिल्ली में वैश्विक श्री अन्ना सम्मेलन के हिस्से के रूप में आयोजित किया गया, जिसमें मुद्दों और चुनौतियों का समाधान किया गया। बाजरा के लिए विशिष्ट। युवा उद्यमियों और नवोन्मेषकों ने एक विशिष्ट जूरी के समक्ष अपने बाजरा आधारित नवीन उत्पादों और प्रौद्योगिकियों को पेश किया, जिसमें बिजनेस लीडर्स, इन्क्यूबेटर्स और निवेशक शामिल थे ताकि फंडिंग जुटाई जा सके और संभावित ऊष्मायन अवसरों को सुरक्षित किया जा सके।
श्री एस शिवकुमार, चेयरमैन, सीआईआई कोर ग्रुप ऑन एगटेक और ग्रुप हेड, एग्री एंड आईटी बिजनेस, आईटीसी लिमिटेड; डॉ नीरू भूषण, सहायक महानिदेशक, बौद्धिक संपदा और प्रौद्योगिकी प्रबंधन (आईपी एंड टीएम) आईसीएआर; श्री प्रशांत परमेश्वरन, प्रबंध निदेशक, टाटा कंज्यूमर सोलफुल प्राइवेट लिमिटेड; श्री सुभादीप सान्याल, पार्टनर, ओमनीवोर पार्टनर्स; श्री इमैनुएल मरे, निवेश निदेशक, कैस्पियन इम्पैक्ट इन्वेस्टमेंट; श्री गौरव कुमार, निदेशक, मंडला कैपिटल; डॉ मिजानुर रहमान, निदेशक, अनुसंधान एवं विकास, पेप्सिको; सुश्री महिमा जोशी, वरिष्ठ पोर्टफोलियो विश्लेषक, सोशल अल्फा; श्री रोहित ढांडा, एवीपी, कैपिटल मार्केट्स एंड स्ट्रैटेजिक एलायंस, समुन्नती फाइनेंशियल इंटरमीडिएशन एंड सर्विसेज प्रा। Ltd और श्री जगदीप माराहर, प्रबंध निदेशक और प्रमुख, Nestle R&D Center India Pvt Ltd जूरी के प्रतिष्ठित सदस्य थे।
50 आवेदकों के एक पूल से 10 इनोवेटर्स को शॉर्टलिस्ट किया गया था और उनका मूल्यांकन विचारों की नवीनता, उत्पादों की पहुंच और दायरे, वित्तीय स्थिरता सहित अन्य मापदंडों पर किया गया था।
विजेता एग्रोज़ी ऑर्गेनिक्स प्राइवेट लिमिटेड किसानों, किसान उत्पादक कंपनियों, एसएचजी और उद्यमियों के लिए नमी की मात्रा को अनुकूलित करने और बाजरा में कीड़ों को हटाने के लिए एक लागत प्रभावी और टिकाऊ पोस्ट-फसल भंडारण समाधान प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करता है।
कुछ और खाद्य पदार्थ प्रा। लिमिटेड, फर्स्ट रनर अप, लोकप्रिय खाद्य उत्पादों जैसे नूडल्स, पास्ता, सेवई, कुकीज आदि में अस्वास्थ्यकर अवयवों को स्वस्थ सामग्री के साथ बदलकर बाजरा द्वारा तैयार पौष्टिक कार्यात्मक भोजन देने पर ध्यान केंद्रित करता है।
ग्रैन्स गुडनेस, सेकेंड रनर अप एक बढ़ता हुआ मेड इन इंडिया, खाद्य उद्यम है जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को बाजरा-आधारित, स्वस्थ और पौष्टिक भोजन प्रदान करता है।
