भोजन हमारे दैनिक जीवन के लिए बेहद जरूरी है जिसके बिना जीवन की कल्पना करना भी मुश्किल है और इस भोजन को खाने के लिए पहले हमें पकाना पड़ता है और पकाने के लिए आग की जरूरत होती है लेकिन आईआईटी दिल्ली में इंजीनियरिंग के छात्रों ने 200 से अधिक ऐसे उत्पादों को तैयार किया है जो बगैर आग के बनाए जा सकते हैं पिकनिक पर बिना आग के भोजन को पकाने और खून से खुलने वाले स्टैंड के बारे में शायद ही आपने सुना होगा लेकिन यह करिश्मा दिल्ली के छात्रों ने कर दिखाया है बताते चलें कि दिल्ली के आईआईटी के छात्र ऐसे ही उत्पाद तैयार कर रहे हैं इन छात्रों ने 200 से ज्यादा ऐसे उत्पाद बनाए हैं जो आने वाले भविष्य में हमारे जीवन में कई महत्वपूर्ण बदलाव ला सकते हैं दिल्ली में आईआईटी परिसर में आयोजित उद्योग दिवस पर इन उत्पादों के बारे में छात्रों ने मीडिया को जानकारी दी इस दौरान डेढ़ सौ कंपनियों के प्रतिनिधियों ने इन उत्पादों की सराहना की बल्कि इनके प्रचार के लिए हर संभव मदद करने का भरोसा भी दिया है आपको बताते चलें कि बाजार में अभी जो स्टैंड मिल रहे हैं वह काफी महंगे हैं इनकी कीमत ₹30000 से लेकर ₹100000 तक है लेकिन इस स्टैंड की कीमत काफी कम होगी छात्रों ने एक हिट मैथ नामक उत्पाद को तैयार किया है यह गर्म करने का एक पाउच है इसे नमक और कुछ ऐसे मेटल में मिश्रण से तैयार किया गया है कि जो पानी में घुलने में सक्षम होते हैं इसके पाउच में पानी डालते ही यह गर्म होने लगेगा इस पर आईआईटी के एक छात्र अमित पटेल और एम के पाली मार्ग साइंस के छात्र हर्षित जैन और अंकित मिश्रा ने तैयार किया है उन्होंने बताया कि स्पोर्ट्स पर जब पानी डाला जाता है तब इसका तापमान 25 डिग्री सेल्सियस होता है लेकिन कुछ ही देर में यह 60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाता है जो रखे गए बर्तन को भी तेजी से गर्म कर देता है उनका दावा है कि इस पर 30 मिनट में खाना तैयार हो जाता है हर्षित बताते हैं कि संस्थान के डिवाइस विभाग में इस उत्पाद पर काम चल रहा है जिस पर मानव संसाधन विकास मंत्रालय और सूक्ष्म एवं लघु उद्योग से इस उत्पादक को तैयार करने के लिए ₹1000000 का फंड भी दिया जा चुका है इस उत्पाद पर जून 2019 में ही काम शुरू हो गया था उम्मीद है कि अगले महीने इसे बाजार में उतार दिया जाएगा जिसकी कीमत ₹50 होगी जिसमें अंदर आपको 3 पाउच मिलेंगे।
